RotweinkuchenRotweinkuchen

Zutaten:

Zubereitung:

Zucker, Vanillinzucker und Butter schaumig rühren, die Eier nach und nach dazugeben.

Das Mehl mit dem Backpulver, Kakao und Zimt vermischen, zur Zucker-Butter-Ei-Masse geben, verrühren und Rotwein nach Bedarf dazugeben. Zum Schluss die Schokoladenstreusel unterheben.

Den Teig in eine sehr gut gefettete Gugelhupfform füllen und bei 160° C im Backofen bei Umluft ca. 50 - 60 Minuten backen.