Ma-Lus Rezeptekiste

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Kokosmakronen

Zutaten:

  • 4 Eiweiß
  • 250 g Puderzucker
  • 250 g Kokosklocken

Zubereitung:

Eiweiß sehr steif schlagen, dabei Puderzucker löffelweise zugeben, zum Schluss die Kokosflocken unterheben.

Bei 175°C ca. 15 bis 20 Min. abbacken.

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