Spritzgebäck

Zutaten:

Zubereitung:

Fett, Zucker und Eier gut verrühren, Mehl und Backpulver nach und nach zugeben. Zum Schluss Rum oder Rumaroma zugeben.

Den Teig ca. 1 Std. kalt stellen, anschließend durch den Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drehen. Bei 175°C ca. 15 bis 20 Min. abbacken.

Nach Belieben mit Zitronenzuckerguss oder Konfitüre bestreichen und mit Zuckerstreuseln etc. verzieren.