Zutaten:
Zubereitung:
Aus den ersten Zutaten einen Rührteig bereiten und in einer mit Backpapier ausgelegten Springform 15 - 20 Min. bei ca. 180° C abbacken.
Mandelblättchen mit Zucker und Butter rösten und abkühlen lassen.
Die gut abgetropften Mandarinen auf dem Boden verteilen.
Schmand, Cefrisch und Zucker verrühren.
Sahne mit Sahnesteif sehr fest schlagen und unter die Cefrischmasse heben und das Ganze auf dem Boden verteilen. Zum Schluß die Mandelblättchen darüberstreuen.
Anmerkung:
Die Torte war irre lecker, aber leider gibt es Cefrisch nicht mehr, ebenfalls Quench ist nicht mehr auf dem Markt. In den Foren fand ich Hinweise (aus 2011) auf Bolero Instant Getränkepulver oder Trink Fix von Krüger. Ich werde es aber mal mit Orangenöl probieren.