Rumkugeln

Zutaten:

• 50 g Butter
• 175 g geriebene Zartbitterschokolade
• 2 EL Rum (54%)
• grob gehackte Mandeln

Zubereitung:

Butter schaumig rühren, mit Schokolade und Rum gut durchkneten, zu Kugeln formen, in gehackten Mandeln wälzen. Zum Festwerden kühl stellen (Kühlschrank).